Trộn Bột Súp Cà Chua

 

Hương vị cà chua thực sự. Không bong tróc. Không lãng phí. Không có lô xấu.

 

 

Bột cà chua đúng như tên gọi của nó: cà chua, sấy khô và nghiền thành bột mịn. Nhưng không chỉ bất kỳ quả cà chua nào. Chúng tôi sử dụng những quả chín, có màu đỏ đậm và độ ngọt và thơm cân bằng. Sau đó, chúng tôi cô đặc nó để bạn có được tất cả hương vị, không có nước.

Nó nằm trên kệ của bạn. Nó không tệ đâu. Và khi bạn cần vị cà chua-nó đã sẵn sàng trước bạn.

 

 

Cà chua có vị như cà chua

Một số loại bột cà chua có vị như bìa cứng. Của chúng tôi thì không. Trời sáng. Nó hơi ngọt. Nó có một chút gì đó nói với bộ não của bạn rằng "vâng, đó là cà chua thật."

Tập trung, do đó bạn sử dụng ít hơn

Một chút đi một chặng đường dài. Một thìa cà phê có thể làm được công việc của cả một quả cà chua hoặc một thìa bột nhão. Chi phí cho mỗi món ăn của bạn vẫn ở mức thấp. Kệ của bạn vẫn gọn gàng.

Hòa tan, không vón cục

Khuấy nó vào nước, nước dùng hoặc nước sốt. Nó biến mất. Không có khối nổi. Không khuấy động mãi mãi. Vừa mịn, vừa có vị cà chua.

Nhất quán, luôn luôn

Cà chua tươi là một canh bạc. Một số thì ngọt ngào. Một số thì nhạt nhẽo. Một số thì ít bột. Loại bột này lần nào cũng giống nhau. Cùng màu. Hương vị giống nhau. Hiệu suất tương tự. Hàng loạt sau hàng loạt.

Vẫn tốt. Giống như, thực sự tốt.

Không cần làm lạnh. Không vội vàng sử dụng nó trước khi nó quay. Giữ trong nhiều tháng trên kệ. Không lãng phí.

 

 

 

 

• Trong nước sốt cà chua

Marinara. Nước sốt pizza. Nước sốt mì ống các loại. Thêm nó khô và để nó ngậm nước khi sôi hoặc trộn với nước trước. Dù bằng cách nào, bạn sẽ có được hương vị cà chua chín chậm-trong vài phút.

• Trong súp và món hầm

Súp cà chua, rõ ràng rồi. Nhưng cũng có súp rau. Thịt bò hầm. Ớt. Một thìa bổ sung thêm độ axit giúp cân bằng hương vị đậm đà, đậm đà. Nó làm sáng mọi thứ mà không khiến nó có mùi vị giống như một món cà chua.

• Như một sự chà xát khô

Trộn với muối, tiêu, bột tỏi tùy thích. Xoa nó lên thịt gà, thịt lợn hoặc cá trước khi nướng hoặc áp chảo{1}}. Nó caramen hóa. Nó tạo thành một lớp vỏ. Nó thêm một lớp rối có thể hoạt động với hầu hết mọi thứ.

• Trong gạo và ngũ cốc

Khuấy một ít vào nước khi nấu cơm, quinoa hoặc couscous. Các loại ngũ cốc hấp thụ cà chua khi chúng nấu. Điều này thật tinh tế-nhưng mọi người sẽ nhận thấy điều gì đó khác biệt. Họ sẽ không biết điều gì. Họ sẽ chỉ biết họ thích nó.

• Về đồ ăn nhẹ

Bỏng ngô. Hạt rang. Khoai tây chiên. Rắc nó lên với một chút muối. Điều ngọt ngào-mùi thơm-đó sẽ xảy ra. Đặt một cái bát ra và xem nó trôi nhanh như thế nào.

• Trong bột bánh mì

Focaccia. Bánh nướng thơm ngon. Ngay cả bánh mì tròn. Một thìa cà phê cho vào bột sẽ tạo cho bánh mì một màu sắc ấm áp và hương vị thơm ngon tinh tế. Không đủ để nói "cà chua." Chỉ đủ để khiến mọi người tìm đến một mảnh khác.

• Trong nước sốt và nước chấm

Đánh một ít vào dầu giấm. Khuấy vào kem chua hoặc phô mai kem. Trộn với mayo để phết bánh sandwich. Hương vị nhanh, không cắt nhỏ, không lộn xộn.

 

 

Đôi khi một món ăn chỉ cần một chút gì đó. Một chút màu sắc. Một chút tang. Một cú huých đúng hướng. Bột này làm được điều đó. Không coi toàn bộ món ăn là "thứ cà chua".

 

 

Đó là cà chua. Ở dạng bột. Nó có vị đúng. Nó giữ mãi mãi. Và nó có tác dụng ở nhiều nơi hơn bạn nghĩ.

Sử dụng nó ở nơi bạn thường sử dụng cà chua. Sử dụng nó ở nơi bạn không nghĩ tới. Dù bằng cách nào, nó mang lại.

Không bong tróc. Không gieo hạt. Không lãng phí. Cà chua thôi.

Chú phổ biến: Trộn Bột Súp Cà Chua, Gia Vị